马甲 2007-1-9 12:07 PM
谁知道“莜麦“是什么东西？
为什么我每次打“youmai"总是第一个弹出来？
aeolus 2007-1-9 12:24 PM
莜麦
中国 | 内蒙古 | 乌兰察布盟 | 2004-04-06 09:32:46.0【文章字体：大 中 小】
禾谷类作物。学名裸燕麦。根据播种期早晚分夏征麦和秋蔽麦。莜麦籽粒瘦长，有腹沟，表面生有茸毛，尤以顶部显著。形状为筒形或纺锤形，莜麦是营养丰富的粮食作物，在禾谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也较平衡。由于莜麦营养丰富，耐饥抗寒，在自治区西部被誉为一宝。征麦含糖分少；蛋白多，是糖尿病患者较好的食品。又因脂肪中含有较多的亚油酸，是老年人常用的疗效食品。内蒙古是中国莜麦的主要产区，西部各盟市都有种植，以乌兰察布盟最多。
flyapple 2007-1-9 12:34 PM
晚了，被你抢先了
莜麦也叫油麦，即燕麦，它生性耐寒，最适合在干旱贫瘠的地方生长，阴山南北阳光充足，非常适合莜麦的生长。阴山莜麦富含磷、铁、钙、维生素、氨基酸、脂肪酸等人体所需的多种营养成分，蛋白质含量高，而脂肪的含量却极低，对人体健康十分有利。
yjm 2007-1-9 12:34 PM
[quote]原帖由 [i]aeolus[/i] 于 2007-1-9 11:24 AM 发表
莜麦
中国 | 内蒙古 | 乌兰察布盟 | 2004-04-06 09:32:46.0【文章字体：大 中 小】
禾谷类作物。学名裸燕麦。根据播种期早晚分夏征麦和秋蔽麦。莜麦籽粒瘦长，有腹沟，表面生有茸毛，尤以顶部显著。形 ... [/quote]
莜麦是好东西，可我还是觉得油麦菜好．绿油油地，颜色多正啊！
yjm 2007-1-9 12:36 PM
[quote]原帖由 [i]flyapple[/i] 于 2007-1-9 11:34 AM 发表
晚了，被你抢先了
莜麦也叫油麦，即燕麦，它生性耐寒，最适合在干旱贫瘠的地方生长，阴山南北阳光充足，非常适合莜麦的生长。阴山莜麦富含磷、铁、钙、维生素、氨基酸、脂肪酸等人体所需的多种营养成分，蛋白质含 ... [/quote]
莜麦就是油麦？:mad
flyapple 2007-1-9 12:36 PM
咋拉，反正我google的是这样
Sherry 2007-1-9 12:37 PM
莜麦是麦， 油麦菜是菜
[quote]原帖由 [i]yjm[/i] 于 2007-1-9 11:34 AM 发表
莜麦是好东西，可我还是觉得油麦菜好．绿油油地，颜色多正啊！ [/quote]
flyapple 2007-1-9 12:39 PM
油麦菜也是叶用莴笋的一种，叶片较长，是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔，与人们熟悉的生菜相近，又名牛俐生菜。油麦菜的营养价值基本和生菜相同，略高于生菜。
yjm 2007-1-9 12:40 PM
[quote]原帖由 [i]Sherry[/i] 于 2007-1-9 11:37 AM 发表
莜麦是麦， 油麦菜是菜
[/quote]
那．．．那老坛子们起名的时候想的是菜还是麦．
flyapple 2007-1-9 12:40 PM
生菜有清肝利胆和养胃的功效。生菜纤维较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用性质甘凉，有清热爽神之功效。
flyapple 2007-1-9 12:41 PM
因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净。对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨、香蕉，以免诱发赤褐斑点。生菜性质寒凉，尿频、胃寒的人应少吃。
flyapple 2007-1-9 12:41 PM
我觉得应该是菜地
[quote]原帖由 [i]yjm[/i] 于 2007-1-9 11:40 AM 发表
那．．．那老坛子们起名的时候想的是菜还是麦． [/quote]
yjm 2007-1-9 12:43 PM
[quote]原帖由 [i]flyapple[/i] 于 2007-1-9 11:39 AM 发表
油麦菜也是叶用莴笋的一种，叶片较长，是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔，与人们熟悉的生菜相近，又名牛俐生菜。油麦菜的营养价值基本和生菜相同，略高于生菜。 [/quote]
更加热爱油麦菜了！多谢你的google.
flyapple 2007-1-9 12:44 PM
不用客气
股沟是个好人啊
yjm 2007-1-9 12:46 PM
[quote]原帖由 [i]flyapple[/i] 于 2007-1-9 11:41 AM 发表
我觉得应该是菜地
[/quote]
偶角着也是菜地！
chao 2007-1-9 12:53 PM
[quote]原帖由 [i]yjm[/i] 于 2007-1-9 12:40 PM 发表
那．．．那老坛子们起名的时候想的是菜还是麦． [/quote]
麦
yjm 2007-1-9 12:57 PM
[quote]原帖由 [i]chao[/i] 于 2007-1-9 11:53 AM 发表
麦 [/quote]
哪会子你就知道莜麦就是油麦？那何不干脆就叫莜麦地．还省得选词．
flyapple 2007-1-9 01:42 PM
胡说
[quote]原帖由 [i]chao[/i] 于 2007-1-9 11:53 AM 发表
麦 [/quote]
flyapple 2007-1-9 01:42 PM
所以他是胡说
[quote]原帖由 [i]yjm[/i] 于 2007-1-9 11:57 AM 发表
哪会子你就知道莜麦就是油麦？那何不干脆就叫莜麦地．还省得选词． [/quote]
Sherry 2007-1-9 02:10 PM
是麦啊， Umass不就是油麦么， 那个莜怕有人不认识， 哈
[quote]原帖由 [i]flyapple[/i] 于 2007-1-9 12:42 PM 发表
所以他是胡说
[/quote]