引用:

原帖由 牧牧 于 2007-1-28 11:58 AM 发表
应该是甲鱼汤吧

哇....很鲜美啊~~~

后来鱼就变少了，进化成进入市场论斤卖的品种。不过现在看性价比真的好得不得了，这个还是我出外地上大学之后才意识到的。还记得上大学打的第一份鱼，结果一端上来我就跳起来了：这种鱼也是给人吃的吗，我只见过用它来喂猫。后来就基本没吃过了。

小时候吃得最多一种，鲩鱼也算是鱼里面的猪了：最大的特点就是肉多。

还以为是富贵鱼的帖子呢

delicious

后来传入了一种“非洲鲫鱼“（罗非鱼），本来中国也有鲫鱼，但是貌似不那么好吃而且刺还特多。后来大家就管罗非鱼叫鲫鱼，把原来的鲫鱼叫土鲫（可怜~~）。

鲫鱼.gif (13.26 KB)

2007-1-28 02:06 PM

看罗非鱼这个胖嘟嘟的样子，生来就是给人吃得啊。

luofei1.jpg (38.55 KB)

2007-1-28 02:06 PM

貌似chao哥每次带的就是罗非鱼。罗非鱼的挑选很简单，尾部带一点红的为好，像这条。 [ 本帖最后由 马甲 于 2007-1-28 01:11 PM 编辑 ]

我也是

引用:

原帖由 Sherry 于 2007-1-28 01:00 PM 发表
还以为是富贵鱼的帖子呢

ft, 钓鱼能钓一大堆, 吃腻了. 当然钓的没有买的大, 但也嫩一点.

引用:

原帖由 马甲 于 2007-1-28 01:06 PM 发表
后来传入了一种“非洲鲫鱼“（罗非鱼），本来中国也有鲫鱼，但是貌似不那么好吃而且刺还特多。后来大家就管罗非鱼叫鲫鱼，把原来的鲫鱼叫土鲫（可怜~~）。
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看罗非鱼这个胖嘟嘟的样子，生来就是给人吃得啊 ...

sweet stories!

罗非鱼鲜甜，适宜清蒸。